15 Anos da Gabriela

Festa de 15 anos...  dia pra lá de especial pra muitas meninas... passagem para outra fase da vida! Salto alto, festas, um pouco mais de maquiagem...

O dia especial da Gabriela foi planejado com bastante carinho, cuidado nos mínimos detalhes. O resultado foi uma noite agradável, alegre, colorida, cheia de mimos.

Do making off ao fim da festa, os cliques foram muitos. Espiem os cupcakes que a própria Gabi fez com a mãe Raquel. E o bolo? Perfeito, feito pela prima, reproduzindo cada detalhe de roupa, sapato, acessórios. Uma perfeição!

Uma noite pra lembrar pra sempre!

Feliz 15 Anos, Gabriela!

Vai um lanchinho aí???

Segundona corrida, cheguei atrasada...
O que fazer pra galera lanchar?
Na hora, fui consultar a geladeira. Num "zás", arrecadei todos os ingredientes pra uma receita que a amiga Ro me passou na sexta-feira. Imagina... novidadeira como sou...
Amiga, o que é isso???

Receitinha:
Massa - no liquidi:

2 ovos inteiros
2 xícaras de leite
1 cebola média inteira
sal
uma pitada de orégano
2 xícaras de trigo
1 colher de sopa de Fermento em pó.
3/4 de xícara de óleo de milho/girassol/canola (vc escolhe)

Recheio:

Refogar uma cebola grande picadinha
3 dentes de alho
sal
uma pimentinha (ou duas - usei calabresa e verde)
Uma cabeça de brócolis picadinha.

Unte o refretário com margarina, coloque 2/3 da massa, o recheio todo.
Piquei grosseiramente uma pecinha de 400g de ricota fresca light e cobri o recheio todo.
Pra dar um toquezinho, um pedaço de gorgonzola esmigalhado foi salpicado por cima.
Coloca o restante da massa, meia hora de forno médio.

Use e abuse da receita! Aprovadíssima!!!

Obrigada amiga Rosangela!